PHOTOS: Στη Λεμεσό, ένα ιδιαίτερο εστιατόριο σου σερβίρει πίτσα με το μέτρο!

Ήταν μια ιδέα που ταίριαξε εξ αρχής ιδανικά με τη Λεμεσό και το ιστορικό κέντρο της πόλης, το οποίο πριν μερικά χρόνια άρχισε να εξελίσσεται σε μια από τις δημοφιλέστερες περιοχές για βόλτες, φαγητό και διασκέδαση. Η πίτσα που παραγγέλνεις με το μέτρο, λοιπόν, φάνηκε να είναι ιδανικό ταίρι για τις συνήθειες του κόσμου στην περιοχή της Πλατείας Σαριπόλου.

Έτσι, σε ένα χαρακτηριστικό, γωνιακό κτίριο της οδού Κανάρη, μια χαριτωμένη πιτσαρία άρχισε να ψήνει ορθογώνιες πίτσες, σε 21 διαφορετικές γευστικές προτάσεις. Κάθε οικογενειακή πίτσα είναι μισό μέτρο (50 cm x 30 cm), ενώ ο καθένας μπορεί να πάρει το δικό του, ατομικό κομμάτι (10 cm x 30 cm). Για τον σκοπό αυτό, έχουν κατασκευαστεί ειδικές, ατομικές συσκευασίες από χαρτόνι, με άνοιγμα στη στενή πλευρά, ώστε να μπορεί ο καθένας να απολαύσει το κομμάτι του ακόμα και σε κίνηση, χωρίς να λερωθεί ή να ταλαιπωρηθεί.

Η πίτσα του Per Metro έχει αγαπηθεί από τον κόσμο για την ελαφριά ζύμη (όχι πολύ παχιά, αλλά ούτε και πολύ λεπτή) που συνδυάζει την ιταλική παράδοση με τον τρόπο που συνηθίζουμε να απολαμβάνουμε την πίτσα στα μέρη μας. Τα φρέσκα υλικά προσφέρουν πλούσιο άρωμα, με αποτέλεσμα να μην ξέρεις ποια εκδοχή της να διαλέξεις. Το καλό είναι, λοιπόν, ότι σε μία πίτσα, μπορείς να δοκιμάσεις έως και 5 διαφορετικές λωρίδες – κομμάτια από διαφορετικές γεύσεις (κάτι που δίνει λύση σε οικογένειες ή παρέες με εντελώς διαφορετικά γούστα).

Η πίτσα – καρμπονάρα έχει γίνει από τις πιο αγαπημένες επιλογές του κόσμου στο μενού αυτό.

Δες περισσότερα για την Per Metro εδώ.